Jenis-Jenis dan Manfaat Fermentasi

Jenis-Jenis dan Manfaat Fermentasi – Fermentasi adalah proses metabolisme yang menghasilkan perubahan kimia dalam subtrak organik melalui aksi enzim. Dalam biokimia, fermentasi didefinisikan sebagai ekstrasi energi dari karbohidrat tanpa keberadaan oksigen. Dalam... Read more »